|
Habas Con Chorizo
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Spaanse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
- Grote pot of blik tuinboontjes, of anders gekookte verse tuinboontjes
- 200 gram chorizo in plakjes
- kleine ui
- 1 groene paprika
- 3 teentjes knoflook
- 4 eetl. olijfolie
- zout
Voorbereiding: - Tuinboontjes laten uitlekken
- knoflook in plakjes snijden
- ui snipperen
- paprika in heel kleine blokjes snijden
Bereidingswijze: 1.In een koekepan met de olijfolie, de knoflook, de ui en de paprika bakken, als deze gaar zijn, gaat de chorizo erbij, even doorbakken, en daarna de tuinboontjes erbij doen. Een paar minuten laten doorstoven.
|
|
|